PLATS

CHELO KOOBIDEH
Plat persan traditionnel de 2 brochettes de viande d'agneau hachée servies avec du riz au safran, des tomates grillées et une petite salade.

CHELO LOGHMEH
Assortiment de 2 épaisses brochettes d'agneau hachée, servies avec du riz safrané et des tomates grillées, accompagné d'une petite salade

CHELO CHENJEH
Une brochette de filet mignon d’agneau marinée aux safrans et aux épices, servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.

CHELO BARG
Une brochette de steak d'agneau marinée aux safrans et aux épices, servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.

CHELO SOLTANI
Assortiment d’une brochette de koobideh et de barg servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.

CHELO VAZIRI
Assortiment d’une brochette de koobideh et de joojeh servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.

CHELO JOOJEH
Une brochette de blanc de poulet marinée aux safrans et aux épices, servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.

CHELO CHENJEH BA JOOJEH
Assortiment d’une brochette de chenjeh et une brochette de joojeh servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade

CHELO BAKHTIARI
Une brochette de filet mignon d’agneau combinée avec du blanc de poulet, marinés aux safrans et aux épices, servie avec du riz safrané et des tomates grillées accompagnées d'une petite salade.

CHELO CHICHLIK
Une brochette de rack d’agneau marinée aux safrans, à l’ail et aux épices servies avec du riz safrané et des tomates grillées accompagné d'une petite salade.
