Mijoté d’émincé de gigot d’agneau aux lentilles jaunes, tomate, safran, accompagné de riz safrané.

Mijoté de gigot d’agneau aux fines herbes et haricots rouges accompagnés de riz safrané.

Riz safrané aux épines-vinettes accompagné de poulet confit au safran et aux épices.

Riz safrané aux épines-vinettes avec du jarret d’agneau assaisonné au safran et aux épices.

Riz traditionnel afghan parfumé au cumin servi avec carottes et raisins caramélisés accompagnée d’un jarret d’agneau assaisonné au safran et aux épices.